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黃山市金巴潭酒業有限公司正式成立于2018年4月份，注冊資本500萬元，是經過黃山市市場監督管理局審核備案過的、集生產、加工、包裝、銷售于一體的酒業公司。2021年6月獲得金巴潭商標證，已申請完成知識產權保護，我司的徽州白酒釀造技藝（巴塘洪氏釀酒技藝）于2022年榮獲黃山市市級非物質文化遺產代表性項目，創始人洪文于2024年被認定為該項非物質文化遺產代表性項目的傳承人。
金巴潭酒采用質優高粱為原料，利用黃山優良的水質，采用傳統工藝，以傳統的地窖發酵，清蒸清燒，量質摘酒，分質貯存，精心調制而成。產品清香幽雅，入口醇厚綿軟，綿甜爽凈，后味爽口干凈，回味悠長。飲之不上頭，不口渴。
黃山市金巴潭酒業有限公司始終堅持著：“以質量求生存，以服務求發展”的經營理念，合作了全國大大小小的客戶，只要您是喜歡喝高粱酒，喜歡這種釀造的傳統工藝制酒，那么相信我司的白酒能獲得您的喜愛。不論您是宴會宴請，走訪送禮還是公司聚餐，金巴潭美酒都是值得你們品嘗的。
